أعلنت منظمة الأغذیة والزراعة العالمیة التابعة للأمم المتحدة (الفائو) أن إیران ستنتج 21 ملیون طن من الحبوب فی عام 2023.
زاد إنتاج الحبوب فی إیران هذا العام بمقدار 400 ألف طن مقارنة بالعام السابق لیصل إلى 21.1 ملیون طن، أنتجت إیران 20.7 ملیون طن من الحبوب فی عام 2022. بحسب هذا التقریر، فقد وصل إنتاج إیران من القمح عام 2023 إلى 13.5 ملیون طن، بزیادة قدرها 500 ألف طن أی ما یعادل 4% مقارنة بالعام السابق. نما إنتاج إیران من القمح بنسبة 4%، بینما انخفض إجمالی إنتاج العالم من القمح بنسبة 2% هذا العام لیصل إلى 788 ملیون طن.
کما أعلن هذا التقریر عن زیادة قدرها 100 ألف طن فی احتیاطی الحبوب الإیرانی وأعلن أن احتیاطی الحبوب الإیرانی وصل إلى 12.1 ملیون طن فی نهایة عام 2023. بهذا الحجم من احتیاطیات الحبوب، تحتل إیران المرتبة السابعة فی العالم. احتلت الصین المرتبة الأولى باحتیاطیات من الحبوب تبلغ 400 ملیون طن. ویقدر إجمالی احتیاطی الحبوب فی العالم بنحو 872 ملیون طن. احتلت الهند بـ 65 ملیون طن، والولایات المتحدة بـ 53 ملیون طن، والاتحاد الأوروبی بـ 45 ملیون طن، وروسیا بـ 40 ملیون طن، وترکیا بـ 12.8 ملیون طن، المرکز الثانی إلى السادس على التوالی.