تجاوز إنتاج الحبوب فی إیران 23 ملیون طن عام 2023، مسجلا نموا بأکثر من ثلاثة بالمئة مقارنة بالعام السابق، بحسب إحصاءات وزارة الزراعة الأمیرکیة.
فی تقریر عن وضع الإنتاج الزراعی فی العالم عام 2023، قدر إنتاج القمح فی إیران بنحو 14 ملیون طن، مما یشیر إلى ارتفاع بنسبة ستة بالمائة مقارنة بالعام السابق. وفقا لهذا التقریر، بلغ إجمالی إنتاج القمح فی العالم عام 2023 785 ملیون طن، مسجلا انخفاضا بنسبة 0.5 فی المائة مقارنة بالعام السابق.
دخلت الصین کأکبر منتج للقمح فی العالم عام 2023 بإنتاج 136 ملیون طن، یلیها الاتحاد الأوروبی والهند. تحتل إیران المرتبة 15 فی العالم فی إنتاج القمح.
قال التقریر إن "الشعیر" هو حبة مهمة أخرى یتم إنتاجها فی البلاد، مضیفًا أن إیران أنتجت ثلاثة ملایین طن من الشعیر فی عام 2023، دون تغییر مقارنة بالعام السابق. تم إنتاج حوالی 142 ملیون طن من الشعیر فی العالم فی عام 2023، مما یدل على انخفاض بنسبة 6٪ مقارنة بالعام السابق.
احتلت إیران المرتبة العاشرة فی عام 2023 من حیث إنتاج الشعیر. أضاف التقریر أنه تم إنتاج حوالی 4.5 ملیون طن من أنواع الحبوب الأخرى فی إیران فی عام 2023.