تمثل الصناعات الغذائیة الإیرانیة نحو 0.3% من صادرات الغذاء العالمیة، وفقًا لممثل فی القطاع الخاص مطلع على الأمر.
قال أبو الحسن خلیلی، رئیس لجنة الصناعات الغذائیة فی غرفة التجارة الإیرانیة، إن إجمالی الصادرات الغذائیة للعالم بلغ 700 ملیار دولار فی عام 2023. قدر قیمة صادرات إیران الغذائیة فی السنة التقویمیة حتى أواخر مارس بمبلغ 1.811 ملیار دولار.
قال الخلیلی إن الرقم یظهر نموا بنحو 14% مقارنة مع 1.580 ملیار دولار قبل عام. أشار إلى أن منتجات الألبان والحلویات والشوکولاتة والمشروبات واللحوم ومنتجاتها هی أهم المواد الغذائیة التی یتم تصدیرها إلى جمیع أنحاء العالم.
أشار إلى أن هناک طلبا کبیرا على المنتجات الحلال الإیرانیة بین الدول الإسلامیة وغیر الإسلامیة، مضیفا أنه یتعین على الشرکات الإیرانیة الاستفادة من هذه الإمکانیة.