من المتوقع أن ینتج المزارعون الإیرانیون ما یصل إلى 12 ملیون طن متری من القمح فی موسم المحاصیل الحالی، وفقًا لشخص مطلع على الأمر.
تأکیدًا على أهمیة تلبیة احتیاجات البلاد من القمح باعتباره أحد أهم السلع الأساسیة الاستراتیجیة، قال عطاء الله فاطمی، رئیس المؤسسة الوطنیة لمزارعی القمح فی إیران، إن جزءًا من قضیة القمح یتعلق بالإنتاج وجزءًا آخر یعتمد على المبیعات. أضاف أن إنتاج القمح یعتمد على الأحوال الجویة والأمطار ویختلف من سنة إلى سنة ومن محافظة إلى أخرى.
قال فاطمی إن إیران لدیها ما یقرب من 4 ملایین هکتار من المزارع البعلیة و 2 ملیون هکتار من المزارع المرویة، مضیفًا أنه فی الزراعة المرویة، یتم الإنتاج بأقل من 5 ٪ من التقلبات بینما تعتمد الزراعة البعلیة بشکل کبیر على الترسیب و احوال الطقس.
أشار إلى أن الوضع الزراعی هذا العام کان جیداً ومن المتوقع حصاد ما یقرب من 12 ملیون طن من القمح. قال إن نصیب الأسد من إنتاج البلاد یذهب للمخابز التی تبلغ 11 ملیون طن من المحصول المنتج محلیاً أو المستورد إلى البلاد.